Организация питания в образовательной организации

Условия питания и охраны здоровья обучающихся

Охрана здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностям и здоровья включает в себя:

  • Оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
  • Определение оптимальной учебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
  • Пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
  • Организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления, для занятия ими физической культурой и спортом;
  • Профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ;
  • Обеспечение безопасности во время пребывания в организации;
  • Профилактику несчастных случаев во время пребывания в организации;

Организация создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

  • Текущий контроль за состоянием здоровья;
  • Проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
  • Соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
  • Расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.

Информация об условиях охраны здоровья воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья

В соответствии с Приказом Министерства здравоохранения РФ от 5 ноября  2013 г. N 822н «Об утверждении Порядка оказания медицинской помощи несовершеннолетним, в том числе в период обучения и воспитания в образовательных организациях»  медицинское обслуживание воспитанников дошкольного образовательного учреждения осуществляет  Бюджетное учреждение здравоохранения Удмуртской Республики "Детская городская клиническая поликлиника №8 (БУЗ УР "ДГКП №8 МЗ УР), находящаяся по адресу УР, г.Ижевск, ул.40 Лет Победы, 70 а, телефон ( 3412) 36-23-85, элетронная почта dgkp8-priem@yandex.ru 

Для организации оказания первичной медико-санитарной помощи несовершеннолетним в период обучения и воспитания в оборудованы следующие помещения:

№ п/п

Наименование помещения

Площадь (м2)

Назначение

Кабинет врача

6,4

Осмотр детей, заполнение документации

Прививочная

6,3

Проведение прививок

График работы медицинского персонала Бюджетного учреждения здравоохранения Удмуртской Республики "Детская городская клиническая поликлиника №8:

Дни недели

Врач - педиатр

Медицинская сестра

Вторник

10.00-12.30

 10.00-12.30

Пятница

-

14.00-16.18

Организация питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

Организация питания осуществляется:

- в соответствии с постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 г. № 32 «Об утверждении СанПиН СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

- на основе Сборника технических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий для организации питании детей в дошкольных организациях Удмуртской Республики,

- в соответствии с Положением об организации питания в МАДОУ № 280

- в соответствии с примерным меню, утвержденным заведующим дошкольным образовательным учреждением, рассчитанным не менее чем на 2 недели с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях

Для воспитанников учреждения, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в детском саду организовано четырёхразовое питание. Для детей, нуждающихся в диетической пище, организовано необходимое  индивидуальное питание.

Время приема пищи

Режим питания детей в группах

8.00-8.30

Завтрак

10.00-10.15

Второй завтрак

11.30-12.30

Обед

15.30-16.00

Уплотненный полдник

Пищеблок дошкольной организации оборудован необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием. Объемно-планировочное решение помещений пищеблока предусматривает последовательность технологических процессов:

№ п\п

Наименование помещения

Площадь, м2

Назначение

1

Горячий цех:

- раздаточная

- моечная для кухонной посуды

38,1

- приготовление пищи

- раздача готовой пищи

- очищение и мытье посуды после приготовления пищи

2

Заготовочный цех (мясо-рыбный, овощной)

2,95

Подготовка и обработка мяса, рыбы, овощей

3

Помещение для хранения суточного запаса продуктов

2,05

Хранение суточного запаса продуктов

Питание воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья​ осуществляется в групповых комнатах.

Качество обустройства мест для приема пищи обучающимися контролируется Роспотребнадзором 

Меню ежедневного горячего питания

Для воспитанников учреждения, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в детском саду организовано четырёхразовое питание. Для детей, нуждающихся в диетической пище, организовано индивидуальное питание.

Диетическое меню

Если у вашего ребенка есть медицинские показания для предоставления диетического питания, предоставьте медработнику детского сада справку, подтверждающую и описывающую необходимую диету.

На 31.08.2024 года в МАДОУ №280 воспитанников, нуждающихся в диетическом меню, согласно показаниям медицинских заведений, нет.

Организации и индивидуальные предприниматели, оказывающие услуги по организации питания в детском саду

Юридические лица  и индивидуальные предприниматели,  не оказывают в МАДОУ №280 услуги по организации питания обучающихся.

Организации и индивидуальные предприниматели, поставляющие пищевые продукты в детский сад

№ п/п

Наименование поставщика

Наименование продукции

Срок действия контракта

1

ООО "Урал"

Бакалея, овощи, фрукты, сухофрукты

По 31.12.2024 года

2

ООО "Ижевский хлебозавод №3"

Хлеб, батоны

По 31.12.2024 года

3

ООО « Сарапульская птицефабрика»

 Мясо птицы

По 31.12.2024 года

5

ООО «Эталон»

Мясо говядины, рыба

По 31.12.2024 года

6

ООО «Пикник»

Мясо птицы

По 31.12.2024 года

7

АО «Милком»

Молоко

По 31.12.2024 года

9

ООО «Иммар торг»

Молочная продукция

По 31.12.2024 года

Ответы на вопросы родителей по питанию

Форма обратной связи для родителей и ответы на вопросы по питанию

Написать сообщение

Документы

Перечень категорий воспитанников, которым предоставляется питание на платных условиях

Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie